Salades 

Salade Vis
zalm / rode ui / kappertjes / cornichons / zoetzure groente / makreelsalade / ei

Salade Vlees
eendenborst / rauwe ham / aceto balsamico / appel / haricot verts / croutons

Salade Vegetarisch
rode paprika / komkommer / appel / kruidenmayonaise / geroosterde noten / tomatenbrood

Kleine salade € 9,50
Grote Salade € 14,50 

Bij de salades serveren wij brood en boter

Soepen

Minestronesoep € 8,- 
tomaat / basilicum / pasta / seizoensgroente / croutons

Licht gebonden soep van doperwten € 8,50
pancetta / crème fraîche met sereh / pijnboompit

Kreeftensoep € 10,-
tartaar van zalm / prei / kervel

Bij de soepen serveren wij brood en boter

Klassiekers 

Clubsandwich vlees € 10,50 
runderrosbief / serranoham / salade / spek / coleslaw / chips

Clubsandwich vis € 11,50 
zalm / makreel / salade / paprika / rode ui / komkommer / chips

Rundvlees kroketten € 9,50
2 kroketten / brood / kleine salade / mosterdmayonaise

Garnalen kroketten € 11,-
2 kroketten / brood / kleine salade / cocktailsaus

Vegetarische kroketten € 10,- 
2 kroketten / brood / kleine salade / aïoli

Eieren 

Uitsmijter € 9,75
3 spiegeleieren / ham / kaas / spek / 2 waldkorn boterhammen

Boeren omelet € 9,75
3 eieren / fijne groente / kleine salade / waldkornbrood

Omelet zalm € 9,75
3 eieren / zalm tartaar / kleine salade / waldkornbrood

Eggs Benedict € 10,-
gepocheerde eieren / brioche bol / ham / Hollandaise saus / truffel

Twaalf uurtje € 11,-
2 waldkorn boterhammen / rundvleeskroket / spiegelei / rosbief / ham / kaas / kleine salade / klein kopje tomatensoep

Specials

Pulled chicken € 12,- 
gestoomd broodje / bbq / ingelegde groente / chilimayonaise

Tartaar van zalm € 13,- 
rode biet / appel / courgette / vadouvan

Gemarineerde runderbavette € 13,50
bospeen / couscous / salade / granaatappel / raz el hanout

Rundercarpaccio € 11,-
kruidenmayonaise / bieslook / pijnboompit / spek / oude kaas

Bij de specials serveren wij brood en boter

Warm 

Grainfed runderhamburger € 14,50
truffelmayonaise / rode ui / sla / gesmolten kaas / spek / huisgemaakte frieten

Kipsaté met friet € 19,50
satésaus / kroepoek / zoetzure groente / huisgemaakte frieten / mayonaise

Vangst van de dag € 21,- 
wij informeren u hier graag over

Vlees van de dag € 21,-
wij informeren u hier graag over

Nagerechten

Appeltaart van bakkerij de Jong € 3,-
met slagroom + € 0,50

Gemarineerde aardbeien € 11,- 
koninginnerol met passiefruit / amandelkrokant / yoghurtsorbet

Panna cotta van witte chocolade € 11,50 
pure chocolademousse / fudge / pecannoten / gezouten karamel roomijs

Crème Brûlée € 10,- 
citroen / kaneel / roomijs

5 soorten kaas van ‘t Kaaspunt € 12,50
vijgenbrood / walnoten / druiven / vijgencompote