Mousserend

Cava Brut € 5,00 / € 24,50 
L’Anae / Penedès – Spanje 
Fris met een fijne mousse, complex karakter met een lange afdronk.

Ponson Champagne € 49,50
Brut Grande Réserve – Premier Cru Brut
Pinot Munier 50% – Pinot Noir 25% – Chardonnay 25%
Champagne – Frankrijk
Zachte mousse, goed gestructureerd met smaken van wit fruit en toast.
Mooie, lange afdronk.

Rosé wijn – Lichte kleur, fris en fruitig 

Mimi en Provence € 34,50 
Grenache – Cinsault – Syrah Vins
Bréban / Provence – Frankrijk
Klassieke Provence rosé. Rood fruit, fris en sappig met een lichte kruidigheid.

Wijnen per glas

Witte wijnen

Sauvignon Blanc € 4,20 / € 21,-
Nerea / Catalunya – Spanje
Aromatisch, fris en droog met een verfrissende afdronk

Chardonnay € 4,20 / € 21,- 
Legendary Estate / Transsylvanië – Roemenië
In de geur en smaak tropisch, met tonen van vanille

Rosé wijn

Tempranillo € 4,20 / € 21,-
Nerea / Catalunya – Spanje Nerea 
Lichte zalmroze kleur, verfrissend met smaken van rood fruit

Rode Wijnen 

Cabernet Sauvignon € 4,20 / € 21,-
Bellefontaine / Pays D’oc – Frankrijk 
In geur en smaak te herkennen aan kersen, bessen en pruimen

Moreto – Castelao – Trincadeira € 4,20 / € 21,- 
Pé Tinto / Alentejo – Portugal 
Soepele, fruitige en smaakvolle rode wijn

Witte wijnen – Fris, sappig en geconcentreerd 

Rioja Blanco € 24,- 
Viura – Verdejo – Sauvignon Blanc 
El Coto / Rioja – Spanje 
Rijp fruit, bloemen en een vleugje kruiden met een middellange afdronk

Grüner Veltliner € 29,- 
Fiedler / Burgenland – Oostenrijk
Klassieke stijl: verfrissend, smaken van citrus en subtiel kruidig

Sauvignon Blanc € 31,- 
The Cloud Factory / Marlborough – Nieuw-Zeeland
Tropisch fruit, brandnetel, groene appel en een erg lange afdronk

Sancerre / Sauvignon Blanc € 39,50
Le Clos du Roy / Loire – Frankrijk
Fruit en bloemig in de geur. Rond, rustige zuren en mooie mineralen

Witte wijnen – Rijp, rond en kruidig 

Viognier € 25,-
Domaine Mas Bahourat / Gard – Frankrijk 
Rijk en romig, geur van perzik, lichte prikkeling in de frisse afdronk

Pinot Grigio € 26,50 
Mandorla / Veneto – Italië 
Aromatisch, tropisch fruit, amandel. Zacht smaak met mooie, frisse zuren

Riesling ‘Alte Reben’ € 32,- 
Reuter-Dusemund / Mosel – Duitsland
Fantastische balans tussen frisheid en rijpheid met een aangename mineraliteit

Grau & Weissburgunder € 35,-
Spätlese Trocken
Eymann Toreye ‘Menage a Trois’ / Pfalz – Duitsland 
100% biologisch, subtiel en sappig in de mond, veel wit fruit aanwezig

Witte wijnen – Vol, romig en complex 

Chardonnay ‘Classic Wooded’ € 27,50
Rietvallei / Breede River Valley – Zuid-Afrika
Rond en krachtig met voldoende frisheid en een lange afdronk
12 maanden houtrijping

Chardonnay “Duett” € 28,50
Fiedler / Burgenland – Oostenrijk
Aroma’s van hooi, citrus, perzik en acacia.
50% rijping op eikenhouten vaten

Viognier ‘1884’ € 32,50
Escorihuela / Mendoza – Argentinië 
Rijp met exotisch fruit, de 8 maanden houtrijping geeft een volle en romige structuur

Bourgogne Blanc / Chardonnay € 39,50
Pierre André / Bourgogne – Frankrijk
Elegante, geconcentreerde geur van wit fruit, zachte aanzet met een volle afdronk

Rode wijn – Licht, fruitig en sappig 

Bardolino € 23,50
Re Teodorico / Veneto – Italië 
Elegant en sappig, zacht mondgevoel met een lange fruitige afdronk

Sangiovese – Colorino – Cabernet Sauvignon € 27,50
Geografico Bosco del Grillo ‘Governo’ / Toscane – Italië
De aanzet is krachtig. In de smaak veel sap, donker fruit en afgeronde tannines

Spätburgunder € 32,50
Bergdolt / Pfalz – Duitsland
De Duitse pinot noir! Rijp rood fruit met een pittige aanzet en elegante tannines

Rode wijn – Rijp, kruidig en intens 

Portuga / Cabernet Sauvignon € 26,- 
Castelão – Touriga Franca – Syrah 
Quinta da Boavista / Lisboa – Portugal
Aromatische rode wijn met zachte tannine en een fijne kruidigheid

Shiraz € 28,-
The Signal Post / Riverland – Australië
Soepele wijn met een licht peperig karakter en rijpe tannines

Côtes du Rhône € 37,-
Grenache – Syrah – Cinsault

Château Saint-Roch, Brunel / Rhône – Frankrijk 
Geconcentreerd en complex, krachtige aanzet met gestoofd fruit en specerijen

Valpolicella Ripasso € 39,50
Corvina – Corvinone – Rondinella 

Arduini / Veneto – Italië 
In de smaak rijp fruit, warm en mondvullend met fijne zuren
Lange afdronk

Rode wijn – Krachtig, complex en vol

Primitivo € 26,50 
Feudi Salentini / Puglia – Italië 
12 maanden houtrijping. Intense aroma van pruimen en vanille

Malbec € 27,50 
Kaiken Estate / Mendoza – Argentinië 
Gerookte tonen door rijping op nieuw Frans eiken.
Vlezig zwart fruit en chocolade

Shiraz – Carignan € 34,50
Babylon’s Peak / Swartland – Zuid-Afrika 
10 maanden op Frans eiken. Mondvullend, klein bittertje, erg aangenaam

Rioja Reserva / Tempranillo € 42,- 
Viña Valoria / Rioja – Spanje
36 maanden houtlagering. Vol, zwoel, krachtig en complex

Lalande de Pomerol 2015 € 47,50 
Cab. Sauvignon – Cab. Franc – Merlot
Château Vieux Chevrol / Bordeaux – Frankrijk
Mooie combinatie van frisheid en in de smaak zoethout en karamel
12 maanden hout